在現(xiàn)在看來，買單和埋單其實(shí)都是結(jié)帳的意思，但最早不是這樣的。埋單”一詞由來已久，源于廣東話。因?yàn)閺V州的飲食業(yè)，以前有先食后結(jié)賬的傳統(tǒng)做法。 粵語“埋單”與“買單”中的“埋”與“買”兩字，音近義遠(yuǎn)，這兩個(gè)詞的意思也是大相徑庭。粵語的“埋”字，有多個(gè)含義，其中之一，有聚合、結(jié)算之意，如“埋口”（傷口愈合）、“埋份”（參與一份）、“埋堆”（志趣相投者常相聚一起）等等。從前做生意者年終結(jié)算，叫“埋年”；至茶樓酒肆，食畢開單結(jié)賬，便是“埋單”。而“買單”一詞源起早年廣州開埠穗港異地間商業(yè)票據(jù)往來，本地付款，異地取貨，當(dāng)下的付錢“買”到的其實(shí)是一紙?zhí)釂巍？梢姟奥駟巍薄百I單”兩者是有根本區(qū)別的。 近年來，南風(fēng)北漸，一些粵語詞匯成了各地民眾習(xí)語，作為外地人，辨音會(huì)意，“埋單”諧音而成“買單”，倒也直觀簡捷。這個(gè)問題算是地區(qū)間商業(yè)、文化交流中的趣事一樁吧。 當(dāng)然，有些不了解廣州話的字義和廣州的民俗文化，把“埋單”誤作“買單”，也是不足為奇的。個(gè)人意見:不過這個(gè)"買單"的確有點(diǎn)象"結(jié)帳"的意思的!
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