月餅保質(zhì)期不超過十天 ,一般未拆封保質(zhì)期為20~60天中秋佳節(jié)吃月餅其樂融融，但月餅的選購和貯存卻頗有學(xué)問。隨著中秋節(jié)的臨近和各路月餅的大量上市，這里提醒人們?cè)谫徺I月餅時(shí)要注意以下幾個(gè)方面：首先要買質(zhì)量信得過，吃起來放心、安全的月餅。先要用眼看。看月餅的外包裝是否清潔、精致、美觀，正規(guī)廠家生產(chǎn)出來的月餅都很精美；看商品標(biāo)志，是否有廠名、廠址、電話、品名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。打開外包裝后，再看是否有相應(yīng)的塑料小包裝。月餅掰開后，不能有異物，如竹簽、毛發(fā)等。其次要鼻子嗅。一般新鮮、質(zhì)量好的月餅嗅起來有香味。有些產(chǎn)品塑料包裝質(zhì)量差，導(dǎo)致月餅受氣體污染，吃起來有異味，吃后對(duì)人身體有害。不過，劉所長(zhǎng)也提示說，由于很多月餅的質(zhì)量?jī)H憑肉眼和鼻子很難辨別，所以還是到正規(guī)商家購買比較放心。

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